Manuscrit 1829 Vente Chocolatier Marquier Paris Passage Panoramas Marne In-Folio

Manuscrit 1829 Vente Chocolatier Marquier Paris Passage Panoramas Marne In-Folio Analyse Paléographique et Diplomatique - Support & Condition : Une double feuille in-folio en papier vergé d'époque Charles X / Louis-Philippe. Présence de mouillures marginales anciennes sans gravité, légères pliures et rousseurs n'affectant pas la lisibilité du texte. - Écriture : Cursive commerciale du premier tiers du XIXe siècle, régulière, soignée et parfaitement lisible. L'encre gallotannique a viré au brun caractéristique. Le document se présente sous la forme d'un minutier ou registre de suivi chronologique d'affaire notariale et financière (mention finale « affaire terminée »). - Datation : Chronologie courant de l'année 1829 à 1831 (mentions explicites d'octobre 1829, novembre 1829, décembre 1829, 1830 et janvier 1831). Identification des Parties Prenantes Le manuscrit retrace le suivi des paiements, intérêts et remboursements liés à la vente d'une maison : - Mme Cochu, veuve Maucourt (ou Maulcourt), demeurant à Aigny, près Châlons-sur-Marne. - M. Froittard, le vendeur initial de la maison. - M. Marquier, l'acquéreur, explicitement qualifié de « fabriquant de chocolat » à Paris. - Maître Jonquoy, notaire à Paris (rue du Faubourg Saint-Germain-des-Prés), ayant rédigé le contrat. - M. Le Coq, gendre de la veuve Maucourt, qui intervient en fin de document pour la décharge des pièces. Localisation Géographique - Paris : Concerne la vente d'une maison située Rue du Jeûneur (Paris, 2e arr.). L'adresse professionnelle de l'acquéreur (M. Marquier) est mentionnée au Passage des Panoramas (Paris, 2e arr.), haut lieu du commerce parisien de l'époque. L'étude notariale est située dans le quartier Saint-Germain-des-Prés. - La Marne : Origine des créanciers à Aigny et Châlons-sur-Marne (Châlons-en-Champagne), avec mention de mandats de trésor transitant par Châlons. Intérêt Historique & Estimation Financière - Intérêt : Excellent document pour l'histoire économique parisienne, touchant particulièrement au commerce de la chocolaterie fine sous la Restauration et au développement des Passages Couverts (Passage des Panoramas). - REF EB 85 CL3