MANUSCRIT 1709 LOUIS XIV 12 Feuillets Folio Mance Groslée Romain Comptes

Liasse exceptionnelle de 12 Feuillets In-Folio : Registre de Dépense de Bouche & Comptes d'Intendance 🔎 FICHE TECHNIQUE & DESCRIPTIF - Époque : Début du XVIIIe siècle, daté avec précision du 3 au 13 Novembre 1709 (Règne de Louis XIV). - Support : Papier vergé d'époque à filigrane, tranche ébarbée d'origine avec traces de liasses d'archives. - Format : In-folio (pages séparées issues d'un registre d'intendance volant). - Nombre de pièces : 12 feuillets complets. - État : Très bon état de conservation. Encre gallo-tannique bien conservée, écriture parfaitement lisible. ✒️ EXPERTISE PALÉOGRAPHIQUE & GRAPHIE - Écriture : Cursive française d'intendance du règne de Louis XIV, fluide, régulière et soignée. - Métrique monétaire : Comptabilité tenue en Livres tournois (# / tt), Sols (s / ß) et Deniers (d). - Calendrier : Emploi de la forme abrégée classique du XVIIIe siècle « 9bre » pour Novembre. 👑 IDENTIFICATION DES FAMILLES & PARTIES PRENANTES Le registre permet d'identifier l'entourage aristocratique ainsi que la maison domestique : - Familles nobles & Commanditaires : - Famille de la Mance (« Mad.lle de la Mance », gestionnaire des fonds de bouche). - Famille Groslée / de la Berèse (« Mad.lle Groslée / de la Berèze »). - Mademoiselle Romain (citée quotidiennement pour ses allocations en vin). - Mademoiselle Février. - « Monsieur » & « Madame » (Les Seigneurs maîtres du domaine). - Domestiques, Artisans & Fournisseurs nommés : - La Nourrice (personnage central des dépenses). - Le Sauvageon / Cocher (transport de la nourrice en berline). - Le Tapissier, Germain / St Germain, Denis, Champagne, Danois. 🏰 CONTEXTE HISTORIQUE D'EXCEPTION : L'ANNÉE DU "GRAND HIVER 1709" L'année 1709 est tristement célèbre dans l'histoire de France pour le Grand Hiver, marqué par une vague de froid polaire dévastatrice et une famine nationale sous le règne de Louis XIV. Ce document offre un témoignage saisissant de la vie quotidienne d'un hôtel particulier ou château : - La Gastronomie de l'Elite : Achat quotidien de viandes fines, poulardes, chapons, bécasses, grives, pigeons, gibier (levreaux), vins fins, épices et riz. - La Charité d'Urgence : Mention directe d'achats de pain destinés aux nécessiteux au plus fort de la crise (« pour un pain de 4 # pour les pauvres »). - Le Train de Vie : Entretien des carrosses, graisses, bois de chauffage, frais de port de lettres. 📜 EXTRAITS DE TRANSCRIPTION (ÉCHANTILLONS) - Feuillet du Mardi 5 Novembre 1709 : « Du mardy 5. 9bre 1709 - Pour le vin de Mad.lle Romain et la Nourrice... 0 # 8 s / Pour 22 # de viande... 6 # 12 s / Pour une bouteille de riz... 1 # 2 s 6 d / Donné au Nage... 7 # 10 s / Pour deux levreau... 1 # / Pour les port de lettre... 8 s » - Feuillet du Mercredi 6 Novembre 1709 : « Du Mercredy 6e 9bre 1709 - Pour 13 d'agneau d'espotage... 15 # 10 s 6 d / Pour en pain de 4 # pour les pauvres... 1 # 7 s / Pour en pain de 2 # pour Mad.lle Fevrier... 3 s » - ref eb 88 cl 2