1750 BEAUVAIS Arrêt du Roi Louis XV Épidémie Tannerie Cuir Oise Imp Royale

1. Fiche d'analyse bibliographique - Titre exact : ARREST DU CONSEIL D'ETAT DU ROY, Qui fait défenses aux Mégissiers & Chamoiseurs de la ville de Beauvais, de faire dans l'intérieur de ladite ville, le débouilli de l'huile qui a servi à faire le Chamois. - Date de l'acte : 9 juillet 1750 (Donné au Conseil d'État tenu à Compiègne). - Éditeur / Imprimeur : À Paris, de l'Imprimerie Royale, 1750. - Typologie du document : Arrêt du Conseil d’État du Roi (Acte royal imprimé à diffusion officielle). - Format & Pagination : 3 pages imprimées sur papier vergé d'époque (format in-4°), paginées de 1 à 3. - Éléments typographiques & ornements : - En-tête gravé sur bois (bandeau aux Armes de France : écu aux trois fleurs de lys, couronné, entouré des colliers des ordres du Roi Saint-Michel et Saint-Esprit, encadré de rinceaux et grotesques). - Lettrine ornée « S » en début de texte. - Cul-de-lampe et mention d'imprimerie officielle en bas de la page 3. - Signature administrative imprimée : Signé Phelypeaux (Louis Phélypeaux de Saint-Florentin, ministre et Secrétaire d'État de la Maison du Roi). 2. Contexte historique et intérêt du document Ce document est une pièce d'archive remarquable du XVIIIᵉ siècle (Règne de Louis XV) à la croisée de l'histoire de la médecine, de la salubrité publique et de l'artisanat du cuir. - Hygiène publique et « proto-écologie » : Au XVIIIᵉ siècle, prévaut la théorie médicale des miasmes (l'idée que les mauvaises odeurs et l'air corrompu transmettent les maladies). La ville de Beauvais étant touchée par une « maladie épidémique », les autorités municipales et les médecins accusent les vapeurs nauséabondes dégagées par les tanneries et chamoiseries. - Technique artisanale détaillée : Le texte décrit minutieusement le procédé technique du traitement des peaux de moutons et de veaux : - Envoi des peaux à la paroisse de Troissereux pour trempage dans l'huile de morue et passage au moulin. - Retour des peaux à Beauvais pour essorage et séchage. - Procédé du débouilli : cuisson à grand feu de l'huile souillée mélangée à de l'eau et de la potasse (terre grasse) dans de grandes chaudières pour récupérer l'huile. - Police des installations classées et relégation hors de la ville : Face aux protestations des voisins incommodés par ces odeurs « insupportables et capables d'infecter l'air », le Roi ordonne l'interdiction de cette opération en centre-ville et impose son déplacement en dehors des remparts, en aval de la rivière (le Thérain). C'est un ancêtre direct des réglementations modernes sur les installations classées pour la protection de l'environnement (ICPE). 3. Identification des parties prenantes (Acteurs et Lieux) - Souverain : Louis XV, Roi de France (décision prise en son Conseil d'État à Compiègne). - Auteur administratif : Louis Phélypeaux de Saint-Florentin (1705-1777), Secrétaire d'État. - Corps de métier : Les Mégissiers et Chamoiseurs de Beauvais (artisans tanneurs/travailleurs du cuir). - Paignants : Les habitants et voisins de Beauvais affectés par la pollution olfactive. - Expert médical : Le Sieur Jean-Baptiste Boyer, médecin de Sa Majesté et de la Généralité de Paris, consulté pour établir le lien entre les vapeurs d'huile et l'épidémie. - Autorité d'exécution : Louis Jean Bertier de Sauvigny, Intendant de la Généralité de Paris (administrateur royal chargé de faire appliquer la décision). - Institutions judiciaires : Les Juges de Police de Beauvais et le Parlement de Paris (devant lequel le litige entre artisans et riverains était pendant). - Lieux cités : - Beauvais (Oise / Picardie). - Troissereux (commune voisine où se trouvaient les moulins à foulon). - Compiègne (lieu du séjour royal). - Paris (Imprimerie Royale & Intendance). 4. Proposition d'annonce prête à publier sur eBay Titre de l'annonce (optimisé pour le moteur de recherche eBay - 80 caractères max) : RARE 1750 BEAUVAIS Arrêt du Roi Louis XV Épidémie Médecine Tannerie Cuir Oise Description de l'article : [DOCUMENT HISTORIQUE ORIGINAL - ANCIEN RÉGIME - 1750] ARREST DU CONSEIL D'ETAT DU ROY – BEAUVAIS (OISE) / TANNAGE DU CUIR & SALUBRITÉ PUBLIQUE - Date : 9 Juillet 1750 - Éditeur : Paris, Imprimerie Royale - Format : In-4° (3 pages imprimées + 1 page blanche) - Thématiques : Histoire de Beauvais / Oise / Picardie, Histoire de la Médecine & des Épidémies, Métiers d'autrefois (Mégisserie, Chamoiserie, Cuir), Hygiène publique sous Louis XV. Résumé du contenu : Important arrêt royal rendu à la suite d'une épidémie à Beauvais. Les habitants et les juges de police accusent les mégissiers et chamoiseurs de corrompre l'air de la ville par le « débouilli » de l'huile de morue usagée (cuisson à grand feu avec de la potasse). Sur avis du Sieur Boyer, Médecin du Roi, Louis XV ordonne l'interdiction de cette activité artisanale polluante dans l'intérieur de la ville de Beauvais et impose son transfert hors des murs, le long de la rivière. Personnages et lieux cités : - Ville de Beauvais et paroisse de Troissereux (Oise). - Bertier de Sauvigny, Intendant de la Généralité de Paris. - Jean-Baptiste Boyer, Médecin de Sa Majesté. - Signé par Phélypeaux (Secrétaire d'État). État de conservation : - Document 100 % d'époque, imprimé sur papier vergé du XVIIIᵉ siècle avec filigrane visible par transparence. - Bandeau gravé sur bois aux Armes de France en en-tête. - Bel état général, légères rousseurs et pliures d'usage en marge (voir photos HD).