ARRET 1777 Louis XVI Impot Chandelles Suif Paris La Villette Porcherons Metier

1. Fiche bibliographique & Identification des parties prenantes - Type de document : Imprimé officiel, Arrêt du Conseil d'État du Roi. - Date : 3 juin 1777 (règne de Louis XVI). - Thème principal : Fiscalité et réglementation sur le suif et les chandelles dans la banlieue parisienne. - Parties prenantes identifiées : - Pouvoir royal : Le Roi (Louis XVI) et les membres de son Conseil d'État. - Artisans / Requérants : - Pierre Lamy & Jean-Joachim Larfeneur, chandeliers installés aux Porcherons. - Jean-Augustin Caron, chandelier établi à La Villette. - Marie-Jeanne Veron, veuve Fatton, chandelière à La Villette. - Pierre-Louis [nom coupé], autre artisan local. - Corporation visée : Les maîtres et marchands chandeliers-fondentiers opérant hors des murs de Paris (banlieue). 2. Contexte historique Au XVIIIᵉ siècle, l'éclairage populaire repose quasi exclusivement sur la chandelle de suif (matière grasse animale), la bougie de cire étant un produit de luxe. Les zones comme La Villette ou Les Porcherons constituent alors la banlieue immédiate de Paris, situées juste au-delà des barrières fiscales de la capitale. Cet arrêt s'inscrit dans les litiges fréquents entre les artisans des faubourgs et l'administration fiscale (la Ferme Générale) concernant le paiement des taxes d'octroi sur la fabrication, le transport et la vente de ces fournitures essentielles.